1. 製品紹介
L-アラニンパウダーL- -アミノプロピオン酸としても知られる、ヒトのタンパク質を構成する 20 種類以上のアミノ酸の 1 つであり、ヒトの血液中に最も多く含まれるアミノ酸でもあります。 分子式C3H7NO2、分子量89.09、密度1.432g/cm3、融点297度の有機化合物で、外観は無色から白色の結晶性粉末で、水に可溶、エタノールにわずかに可溶、エーテルとアセトンに不溶で、無臭で無毒で、うま味と甘味があり、その甘味はショ糖の1.2倍です。 これは人体の非必須アミノ酸であり、主に生化学研究、組織培養、肝機能測定、風味増強剤に使用され、調味料の風味効果を高めることができます。 食品や医療の分野で幅広い用途に使用されています。 手術前後の栄養補給やタンパク質合成の原料としても利用できます。
英語名 | L-アラニン |
CASの | 56-41-7 |
外観 | 白色の結晶性粉末 |
純度 | 98% |
試験方法 | HPLCの |

2. 技術データシート
商品情報 | |
商品名 | L-アラニン |
CASの | 56-41-7 |
テスト項目 | 試験規格 |
外観 | 白色の結晶性粉末 |
アッセイ | 98.0% ~ 101.5% |
pHの | 5.7 ~ 6.7 |
特定の回転 | +13.5 度 ~+15.5 度 |
乾燥減量 | 0.20% 以下 |
強熱時の残留物 | 0.20% 以下 |
ヘビーメタル | 10ppm以下 |
ヒ素 (As) | 1ppm以下 |
3. 主な機能
1)L-2-アミノプロピオン酸は通常、記憶力と学習能力を高める機能と特徴を持っています。
2) 医学では、アルコール依存症の軽減、体重減少、記憶力と学習能力の向上などの効果があります。また、アミノプロパノールの調製やエナラプリルの合成の原料としても使用できます。
3) 生物に必要なアミノ酸として、若い動物の内臓窒素循環に一定の生理学的効果と積極的な重要性を持っています。 動物性アミノ酸の代謝において重要な役割を果たします。 一定量のアラニンを飼料に添加すると、動物の成長を促進し、ストレスを軽減し、病気を防ぐことができます。
4) その他の機能
糖(グルコース)をエネルギーに変換する役割を果たします。組織と肝臓の間で発生するグルコース-アラニンサイクルに参加します。
加工ビタミンB群
トリプトファンとビタミンB6を分解
酸の代謝を助ける
免疫力を向上させる
トリプトファンの代謝を促進する
カルノシン、アンセリン、パントテン酸(ビタミンB5)を形成します。
脳と中枢神経系にエネルギーを供給します
筋肉組織の構築と修復を助ける
肝臓の血液解毒を助ける
細胞を酸化ダメージから守ります
正常なコレステロール値の維持を助ける

4. 主な用途
1) 風味増強剤として、化学調味料の風味効果を高めることができます。 有機酸の酸味を改善する酸味補正剤としても使用できます。
2) 調味料、香料。 未発酵品、合成酒、複合甘味料などでは明らかな相乗効果を発揮します。糖類との加熱反応(アミノカルボニル反応)により特殊な香気物質を生成します。
3) 本製品はビタミンB6、合成パントテン酸カルシウム、その他の有機化合物の製造原料です。 食品に添加すると、化学調味料の風味向上、甘味料の呈味や有機酸の酸味の改善、酒類の品質向上、油の酸化防止、浸漬食品の風味改善などの効果が得られます。 生化学および微生物研究のための生化学試薬としても使用できます。
5. サンプルはどうやって入手しますか?
1) サンプルの在庫がある場合は、テスト用の無料サンプルを提供できます。
2) サンプルの在庫がない場合は、サンプル費用を支払う必要があります。その後、特別に準備します。
3) 正式なご注文を確認すると、請求書からサンプル費用を直接減額させていただきます。
6. 3次検査
当社はEurofins、SGSなどの他の有名なサードパーティ研究所と協力しており、出荷前に顧客の要件に従って再検査するサンプルを手配できます。

7. 当社のサービス
万全のビフォア・アフターサービス体制を整えており、お問い合わせ、お見積り、サンプル請求、納品、アフターサービスまでワンストップでご提供いたします。 質の高いサービスが私の使命であり、お客様の満足が私の追求です

8. 私たちの工場

LonierHerbはあなたのベストパートナーです。私たちは顧客と話し、顧客からのあらゆる問題を解決し、迅速に対応することに熱心です。L-アラニンパウダーご質問がある場合、またはサポートが必要な場合は、電子メールでご連絡ください:info@lonierherb.comまたは Whatsapp/Wechat:+86-18189137076
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