1. 製品情報
カンタロープメロン (Hami melon) は、新疆のハミが原産のマスクメロンの一種です。 中国のハミメロンとも呼ばれています。 適用できる総称はスノーメロンです。 外側の色は、一般的に白からピンク、または黄色から緑です。 中の身は甘くてパリパリ。 マンダリンでは、ハミグアはメロンを指すためにも使用できます.
メロンパウダー飲料、ヘルスケア製品、ベビーフード、パフ食品、ベーキング食品、アイスクリーム、オートミールに使用できます。液体を加えずにフレーバーを増強する必要があります.ハミメロンパウダーは、キャンディーのフィリング、デザート、朝食用シリアル、ヨーグルトのフレーバー、および新鮮なフルーツのフレーバーが必要なあらゆる用途にも役立ちます.
2. 技術データシート
商品情報 | ||
商品名 | メロンパウダー | |
植物名 | Cucumis melo var. サッカリヌス | |
中古部品 | フルーツ | |
試験項目 | 仕様 | 試験方法 |
外観 | 薄黄色の粉末 | ビジュアル |
においと味 | 特性 | 官能的 |
ふるい分析 | 80 メッシュで 90% | 80メッシュスクリーン |
溶解性 | 水に溶ける | |
乾燥減量 | 10.0 パーセント以下 | 105度/2時間 |
総灰 | 5.0 パーセント以下 | GB 5009。4-2016 |
鉛 (Pb) | ∠3.0mg/kg | ICP-MS |
ヒ素（As） | ∠2.0mg/kg | ICP-MS |
カドミウム (Cd) | ∠1.0mg/kg | ICP-MS |
水銀 (Hg) | ∠0.1mg/kg | ICP-MS |
総好気性カウント | 1000cfu/g以下 | GB4789.2 |
酵母とカビ | 100cfu/g以下 | GB4789.15 |
大腸菌 | ネガティブ | GB4789.3 |
サルモネラ | ネガティブ | GB4789.4 |
黄色ブドウ球菌 | ネガティブ | GB4789.10 |
3.マスクメロンの栄養価
1) 分析によると、マスクメロンの乾物には、4.6% -15.8% の砂糖、2.6% -6.7% のセルロース、リンゴ酸、ペクチン物質、ビタミン A、B、C、ナイアシンが含まれています。 、カルシウムおよびリン、鉄および他の要素。 中でも鉄分は鶏肉の2～3倍、牛乳の17倍。 鉄は、体の造血機能と発達に大きな関係があります。
2) マスクメロン肉のビタミン含有量は他の果物に劣らない。 生のマスクメロンの果肉には、スイカの4～7倍、リンゴの6倍、アプリコットの1.3倍のビタミンが含まれています。 これらの成分は、人間の心臓と肝臓の働きと腸系の活動を助長し、内分泌と造血機能を促進し、消化プロセスを強化します.
3) マスクメロンのカリウム含有量は非常に高いです。 カリウムは体に非常に有益です。 カリウムは体を保護することができます。 また、正常な心拍数と血圧を維持することもできます。 冠状動脈性心臓病を効果的に予防できます。 同時に、カリウムは筋肉のけいれんを防ぎ、人体をできるだけ早く損傷から回復させることができます.
4）マスクメロンの全身は宝物です。メロンの種は、金色、香りのよい味、心地よい果実味のエッセンシャルオイルを作るためにも使用できます。 マスクメロンの種に含まれる薬効・美容・健康の栄養素が、損なわれることなくしっかりと保持されています。
4. 製品の利点
1) 心臓血管の健康に良い
マスクメロンの抗凝固特性により、血液の粘度が低下し、血栓の形成が防止されます。 マスクメロンにはカリウムが含まれており、酸素を心臓に運び、体内の水分バランスを調整し、動脈硬化やアテローム性動脈硬化を予防します。
2) 目の保護
α-カロテンが豊富なマスクメロンを定期的に摂取すると、白内障のリスクが低下することが研究で示されています。 マスクメロンに豊富に含まれるカロテノイドは、紫外線の網膜フィルタリング機能を高め、加齢に伴う目の黄斑の生成を防ぎます。
3) 免疫力を高める
白血球の活性を高め、体がより良い免疫システムを構築するのに役立ちます. 白血球は、異物が健康な細胞を攻撃するのを防ぐ体の自然な防御メカニズムです。 さらに、体から真菌の攻撃を排除することもできます。
4) 神経を落ち着かせる
豊富なカリウムイオンは脳への血液供給を増加させ、十分な酸素供給は人々をリラックスさせ、集中させます。 スーパーオキシドジスムターゼには、中枢神経系を調節し、不安を調節する機能があります。
5) 肺の健康に良い
マスクメロンの栄養成分には相乗効果があり、ニコチン離脱症候群からの人体の回復を促進することができます。 良い禁煙フルーツです。 マスクメロンは、喫煙によって人体が失うビタミン A を補充し、肺の健康を保護するのにも役立ちます。
6) 美しさ
マスクメロンは、体内でビタミンAに変換できるβ-カロテンが豊富です。 さらに、豊富なビタミン C は天然の抗酸化物質です。 したがって、マスクメロンを食べると、コラーゲンの形成が促進され、肌に弾力性が生まれ、そばかす、小じわ、しわの発生を防ぐことができます。
5. 製品の用途
1) ワイン、果汁、パン、ケーキ、クッキー、キャンディーなどの原料として使用できます。
2）食品添加物として使用でき、色、香り、味を改善するだけでなく、食品の栄養価を改善します。
3) 再処理するための原料として使用できます。特定の製品には薬用成分が含まれています。
望ましい価値のある副産物を得ることができる生化学的経路。
6. 私たちの証明書
7.フローチャート
8. 出荷時の梱包
9. 私たちについて
ご提案がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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