キクイモエキス

の主なコンポーネントキクイモエキスイヌリン、粗繊維、豊富なミネラルが含まれています。 報告によると：新鮮なキクイモ塊茎には約15パーセント-20パーセントのイヌリンが含まれており、キクイモの乾燥重量の約70パーセントを占め、そのうちの70パーセント-80パーセントがイヌリンです。フラクトオリゴ糖、水分 79.8 パーセント、タンパク質 1.0 パーセント、灰分 2.8 パーセント、粗繊維 16.6 パーセント、および特定のビタミン。

イヌリン（イヌリン）とオリゴフルクトースは、その明確な構造と正確な生理機能およびヘルスケア機能により、重要な機能性食品となっています。 国際的に見ても、日本の研究、開発、応用はトップレベルにあります。 ヨーロッパ、アメリカ、韓国でのアプリケーションと開発も非常に速いです。 中国における機能性フラクトオリゴ糖の研究は1990年代に始まり、開始は遅かったものの、急速に発展しました。 国家科学技術委員会の第9次5か年研究プロジェクトによって得られた科学的研究成果である酵素法によるフラクトオリゴ糖の生産は、健康食品の第3世代の機能性因子であり、世界ではハイテク生物学的製品と呼ばれています。 21世紀。 イヌリンとフラクトオリゴ糖は、ヒトのビフィズス菌を超増殖させる効果があり、人体に有益な機能性物質であることが国内外の多くの有名大学や医学部で確認されています。 , 新陳代謝を促進し、さまざまな病気を予防し、人間の健康を維持するために非常に重要な役割を果たしています。 21世紀における人間の健康を代表する代表的な製品です。 イヌリンは、天然の機能性食用多糖類として、水溶性食物繊維や生理活性前駆体の生理機能を有しており、低カロリー、低糖質、低脂肪の食品として広く使用されています。 さらに、キクイモなどの植物の塊茎を使用してイヌリンを調製し、酵素加水分解によって高純度のフルクトースを直接製造することは、プロセスが簡単で、変換率が高く、純粋な製品であるという利点があります。

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①胃腸の働きを整え、免疫力を高めます。キクイモエキス高純度のフラクトオリゴ糖を抽出するのに最適な原料です。 フラクトオリゴ糖は、人体内でビフィズス菌を効果的に増殖させ、血中脂質を減少させ、脂質代謝を改善し、ヒトの免疫機能を向上させることができます。 医療やヘルスケアの分野で広く使用されています。

②解毒と美容、脂肪代謝を改善します。 アミノ酸、糖質、ビタミンなどが豊富で、イヌリン、ペントース、デンプンなどが豊富に含まれています。 害虫被害や農薬汚染のない高品質な原料であり、グリーンフードの製造に適しています。

③糖尿病の方にも適しています。 アーティチョークは医療目的で使用できます。 塊茎は甘くて味が平らで、毒性はなく、利尿作用があり、湿り気があり、糖尿病の予防と治療に役立ちます。

キクイモ 原材料の識別 → 粉砕 → 抽出 → 濃縮 → 噴霧乾燥 → ふるい分け → 検査 → 包装

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